Мне нравится тушить красную рыбу (обычно радужная форель, которая не очень дорогая) в сливках. На сковороду наливаете сливки, рыбу перчите, солите и тушите в этих сливках. Можно их немного загустить мукой.
Мне нравится тушить красную рыбу (обычно радужная форель, которая не очень дорогая) в сливках. На сковороду наливаете сливки, рыбу перчите, солите и тушите в этих сливках. Можно их немного загустить мукой.