Нарушение белкового, углеводного, витаминного и макро-, микроэлементного обмена веществ весьма многочисленны. Наряду с материалом следует использовать заключения биохимического отдела ветеринарной лаборатории на отправленные пробы крови, мочи и молока для лабораторных исследований.
1. Если у животного замедляется или останавливается рост и половое созревание, прекращается развитие внутренних органов, а анамнез и анализ кормления показывает дифицит белков в рационе, то есть все оснавания предпологать нарушение белкового обмена, связанное с белковым голоданием животного. И, наоборот, если у высокопродуктивных животных наблюдается ожирение, выдыхаемый воздух и кожа имеет запах ацетона, у многих животных наблюдается родильный порез, задержание последа, нарушение функции преджелудков (гипотонии и атонии их), снижен тонус скелетной мускулатуры, рождается слабый и нежизнеспособный молодняк, наблюдается яловость животных и т.д., а анализ рациона показывает потребление животными большого количества концентратов или низкое сахоропротеиновое отношение в кормах, то мы несомненно имеем дело с преимущественным нарушением обмена на почве белкового перикармливания. В моче, как правило, обнаруживается белок и кетоновые тела. В более тяжелых случаях кетоновые тела могут появляться и в молоке. Значительная кетонурия и кетолактия указывает также, что у животных на ряду с белковым нарушены обмены жиров и углеводов.
2. Неукротимая жажда, ненасытный голод, быстро нарастающее истощение животного, несмотря на большое количество корма, полиурия и кентонурия - достаточно характерные признаки нарушения углеводного обмена при сахарном диабете, которым наиболее часто страдают собаки.
3. Нарушение аппетита и его извращение, стремление лизать различные предметы, вялость животных, тусклый и взъерошенный шерстный покров, боли в суставах при их пальпации, шаткая походка при движении животных на фоне замедления, а затем и прекращения роста и снижения продуктивности животных, с учетом отсутствия подкормки животных поваренной солью, дают основания предпологать нарушения обмена натрия на почве его недостаточности. Повышенная же возбудимость животных, значительное учащения сердцебиения (тахикардия), как бы одервеневшая походка, при нарушенном аппетите, замедленном росте и болезненности суставов - говорят о нарушении обмена калия на почве его недостаточности. И, наоборот, резкое угнетение животных, брадикардия, вплоть до полной остановки сердца, возникают при избыточном поступлении калия в организм, часто на фоне недостатка натрия.
4. Появление повышенной чувствительности у животных, судорожные явления с запрокидыванием головы назад у быстро растущего молодняка крупного рогатого скота в период выгона на искусственные паздбища, особенно получивших обильную подкормку сернокислым аммонием, может указать на нарушение обмена магния, на так называемую паздбищную тетанию (гипомагниемические судороги).
5. Клинические признаки рахита у молодняка (отставание в росте и развитии, искривление костей, деформация суставов, болезненность при их пальпации и др.) или у взрослых животных: частое переступание с перемещением центра тяжести на грудные или тазовые конечности, осторожная и напряженная походка, хромота (чаще на тазовые конечности), постоянный хруст в суставах, осторожность при попытках лечь, затруднения при вставании, залеживание животных, болезненность их костяка, особенно в области ребер, верхнечелюстных и трубчатых костей, шаткость зубов, нарушение маторики желудочно-кишечного тракта, учащение дыхания и сердцебиения, потливость животных и другие признаки - указывают на нарушение Д-витаминного и фосфорно-кальциевого обменов.
Эти данные тесно увязываются с данными анамнеза: или в рационе не дастает того или иного вещества, или животные не получают ультрофиолетового облучения, или наблюдается то и другое вместе взятое. У дойных коров в этом случае резко падает молочная продуктивность, поскольку известно, что на образование 1 литра молока, например, требуется около 1.5 г кальция и 1.6 г фосфора (в переводе на чистое вещество) плюс 5 г кальция на 100 кг массы тела для поддержания обменных процессов в организме.
Высокие дозы кальция также неблагоприятно воздействуют на организм животных. Особенно чувствительны к этому свиньи, в то время как жвачные переносят большие дозы кальция лучше других видов животных. Избыток кальция вызывает у свиней паракератоз (неполное ороговение клеток: роговой слой утолщен, рыхлый, на поверхности кожи образуются чешуйки), так как при этом нарушается распределение в организме цинка, а также магния, фосфора, железа, марганца и йода.
6. При недостаточности или избытке тех или иных микроэлементов эта группа заболеваний носит эндемический (локальный) характер и наблюдается в определенных зонах, в так называемых *биогеохимических провинциях*, на протяжении многих лет и даже десятилетий.
При введении в рацион специальных подкормок недостающими микроэлементами клинические признаки заболеваний, связанных с нарушением обмена того или иного микроэлемента, исчезают или притушевываются (диагноз по лечебно- рофилактическому эффекту).
7. Сухость и снижение эластичности кожи, сухой и взъерошенный волосяной покров, длительные непрекращающиеся поносы у молодняка, поражение глаз (ксерофтальмия - сухость роговицы), куриная слепота (гемералопия), задержание последа и рождения мертвых телят у коров, волочение ног у свиней, опухание окологлазничных синусов и скопление в них творожистой массы у птиц и т.д. говорят о нарушении А-витаминного обмена.
8. Нервные явления, полиневриты, нарушение функции желудочно-кишечного тракта и всех видов обмена веществ могут нацеливать патологию обмена витаминной группы В. В зависимости от витаминов данной группы могут появится и особые признаки. Так, при недостатке витамина РР и никотиновой кислоты могут быть обнаружены признаки пеллагры со своеобразным поражением кожи, пищеварительного тракта и нервной системы: на коже появляются эритемы, затем кожа утолщается, трескается и шелушится, темнеет, теряет эластичность; волос выпадает.
9. Гипохромная анемия, замедление роста, конъюктивит, кровавый понос, кровоизлияния на слизистой оболочке ротовой полости, особенно на деснах, и в коже, выпадение щетины и зубов, иногда некроз хвоста, опухание суставов и растройство движения у поросят и падсвинков, а также у собак, пушных зверей и реже у других видов животных, - характерны для нарушения С-витаминного обмена.
Следует отметить, что медленное нарастание клинических признаков, сходное клиническое проявление нарушений ряда видов обмена веществ и тесная взаимосвязь разных видов обмена создают определенные трудности при постановке диагноза и требуют дополнительно специальных физических и лабораторных методов исследования.
1. Если у животного замедляется или останавливается рост и половое созревание, прекращается развитие внутренних органов, а анамнез и анализ кормления показывает дифицит белков в рационе, то есть все оснавания предпологать нарушение белкового обмена, связанное с белковым голоданием животного. И, наоборот, если у высокопродуктивных животных наблюдается ожирение, выдыхаемый воздух и кожа имеет запах ацетона, у многих животных наблюдается родильный порез, задержание последа, нарушение функции преджелудков (гипотонии и атонии их), снижен тонус скелетной мускулатуры, рождается слабый и нежизнеспособный молодняк, наблюдается яловость животных и т.д., а анализ рациона показывает потребление животными большого количества концентратов или низкое сахоропротеиновое отношение в кормах, то мы несомненно имеем дело с преимущественным нарушением обмена на почве белкового перикармливания. В моче, как правило, обнаруживается белок и кетоновые тела. В более тяжелых случаях кетоновые тела могут появляться и в молоке. Значительная кетонурия и кетолактия указывает также, что у животных на ряду с белковым нарушены обмены жиров и углеводов.
2. Неукротимая жажда, ненасытный голод, быстро нарастающее истощение животного, несмотря на большое количество корма, полиурия и кентонурия - достаточно характерные признаки нарушения углеводного обмена при сахарном диабете, которым наиболее часто страдают собаки.
3. Нарушение аппетита и его извращение, стремление лизать различные предметы, вялость животных, тусклый и взъерошенный шерстный покров, боли в суставах при их пальпации, шаткая походка при движении животных на фоне замедления, а затем и прекращения роста и снижения продуктивности животных, с учетом отсутствия подкормки животных поваренной солью, дают основания предпологать нарушения обмена натрия на почве его недостаточности. Повышенная же возбудимость животных, значительное учащения сердцебиения (тахикардия), как бы одервеневшая походка, при нарушенном аппетите, замедленном росте и болезненности суставов - говорят о нарушении обмена калия на почве его недостаточности. И, наоборот, резкое угнетение животных, брадикардия, вплоть до полной остановки сердца, возникают при избыточном поступлении калия в организм, часто на фоне недостатка натрия.
4. Появление повышенной чувствительности у животных, судорожные явления с запрокидыванием головы назад у быстро растущего молодняка крупного рогатого скота в период выгона на искусственные паздбища, особенно получивших обильную подкормку сернокислым аммонием, может указать на нарушение обмена магния, на так называемую паздбищную тетанию (гипомагниемические судороги).
5. Клинические признаки рахита у молодняка (отставание в росте и развитии, искривление костей, деформация суставов, болезненность при их пальпации и др.) или у взрослых животных: частое переступание с перемещением центра тяжести на грудные или тазовые конечности, осторожная и напряженная походка, хромота (чаще на тазовые конечности), постоянный хруст в суставах, осторожность при попытках лечь, затруднения при вставании, залеживание животных, болезненность их костяка, особенно в области ребер, верхнечелюстных и трубчатых костей, шаткость зубов, нарушение маторики желудочно-кишечного тракта, учащение дыхания и сердцебиения, потливость животных и другие признаки - указывают на нарушение Д-витаминного и фосфорно-кальциевого обменов.
Эти данные тесно увязываются с данными анамнеза: или в рационе не дастает того или иного вещества, или животные не получают ультрофиолетового облучения, или наблюдается то и другое вместе взятое. У дойных коров в этом случае резко падает молочная продуктивность, поскольку известно, что на образование 1 литра молока, например, требуется около 1.5 г кальция и 1.6 г фосфора (в переводе на чистое вещество) плюс 5 г кальция на 100 кг массы тела для поддержания обменных процессов в организме.
Высокие дозы кальция также неблагоприятно воздействуют на организм животных. Особенно чувствительны к этому свиньи, в то время как жвачные переносят большие дозы кальция лучше других видов животных. Избыток кальция вызывает у свиней паракератоз (неполное ороговение клеток: роговой слой утолщен, рыхлый, на поверхности кожи образуются чешуйки), так как при этом нарушается распределение в организме цинка, а также магния, фосфора, железа, марганца и йода.
6. При недостаточности или избытке тех или иных микроэлементов эта группа заболеваний носит эндемический (локальный) характер и наблюдается в определенных зонах, в так называемых *биогеохимических провинциях*, на протяжении многих лет и даже десятилетий.
При введении в рацион специальных подкормок недостающими микроэлементами клинические признаки заболеваний, связанных с нарушением обмена того или иного микроэлемента, исчезают или притушевываются (диагноз по лечебно- рофилактическому эффекту).
7. Сухость и снижение эластичности кожи, сухой и взъерошенный волосяной покров, длительные непрекращающиеся поносы у молодняка, поражение глаз (ксерофтальмия - сухость роговицы), куриная слепота (гемералопия), задержание последа и рождения мертвых телят у коров, волочение ног у свиней, опухание окологлазничных синусов и скопление в них творожистой массы у птиц и т.д. говорят о нарушении А-витаминного обмена.
8. Нервные явления, полиневриты, нарушение функции желудочно-кишечного тракта и всех видов обмена веществ могут нацеливать патологию обмена витаминной группы В. В зависимости от витаминов данной группы могут появится и особые признаки. Так, при недостатке витамина РР и никотиновой кислоты могут быть обнаружены признаки пеллагры со своеобразным поражением кожи, пищеварительного тракта и нервной системы: на коже появляются эритемы, затем кожа утолщается, трескается и шелушится, темнеет, теряет эластичность; волос выпадает.
9. Гипохромная анемия, замедление роста, конъюктивит, кровавый понос, кровоизлияния на слизистой оболочке ротовой полости, особенно на деснах, и в коже, выпадение щетины и зубов, иногда некроз хвоста, опухание суставов и растройство движения у поросят и падсвинков, а также у собак, пушных зверей и реже у других видов животных, - характерны для нарушения С-витаминного обмена.
Следует отметить, что медленное нарастание клинических признаков, сходное клиническое проявление нарушений ряда видов обмена веществ и тесная взаимосвязь разных видов обмена создают определенные трудности при постановке диагноза и требуют дополнительно специальных физических и лабораторных методов исследования.
