Композиции из засушенных цветов необычайно красивы. Но чтобы подчеркнуть очарование нежных бутонов, нужно не только правильно подобрать виды растений, но и грамотно засушить их. Именно от правильной методики засушки зависит долговечность ваших композиций. Существует несколько способов сохранить растение для букета. Рассмотрим их по порядку.
Сушка на открытом воздухе
Сушка на открытом воздухе – самый простой, популярный и наименее затратный метод.
Помещение для высушивания выбирают сухое, хорошо проветриваемое, прохладное (но с температурой не ниже 10°С) и темное. Идеально для этого подходит гараж, чердак, кладовая или мансарда. В выбранном помещении на расстоянии минимум 15 см от потолка протягивают веревку, проволоку или леску, на которую будут подвешиваться пучки растений.
Сушка на открытом воздухе – самый простой, популярный и наименее затратный метод.
Помещение для высушивания выбирают сухое, хорошо проветриваемое, прохладное (но с температурой не ниже 10°С) и темное. Идеально для этого подходит гараж, чердак, кладовая или мансарда. В выбранном помещении на расстоянии минимум 15 см от потолка протягивают веревку, проволоку или леску, на которую будут подвешиваться пучки растений.
На открытом воздухе хорошо засушивать декоративные травы и колосья злаковых. Их собирают либо перед самым цветением, либо когда они станут светло-соломенного цвета. Травинки группируют в пучки по 5-10 штук, причем пучки желательно формировать из одного вида растений. Стебли подрезают, чтобы они были на одном уровне, верхушки же могут быть на разном. Связки подвешивают на проволоку, оставляя между ними промежутки в 10-15 см, их удобно закреплять обычными бельевыми прищепками.
Похожим способом можно сушить и цветущие растения. Их срезают после полного распускания цветков, удаляют нижние листья и шипы затем их собирают в группы по 5-6 штук, при этом надо следить, чтобы цветки соприкасались один с другим, а листья хорошо проветриваются.
Из цветущих растений для сушки на воздухе подходят василек, мак, декоративные луки, монтбреция, физалис, сирень (ее необходимо срезать, сразу после распускания нижних цветков).
Из цветущих растений для сушки на воздухе подходят василек, мак, декоративные луки, монтбреция, физалис, сирень (ее необходимо срезать, сразу после распускания нижних цветков).
Перекати-поле, мордовник, сухие плоды мака и физалис хорошо сушить головками кверху. Для этого их помещают в банку с широким горлышком (подойдет и жестянка из-под кофе).
Укроп, фенхель, эдельвейсы и ирисы обладают тяжелой верхней частью. Их также удобно засушивать вверх головками, но продев стебли в частую металлическую сетку или проволочную решетку. Она будет поддерживать тяжелые головки цветов. Таким способом удобно сушить и отдельные бутоны различных цветов.
Некоторые растения (гомфена, бессметрник, сухоцвет) обладают очень тонкими и хрупкими стеблями. В них необходимо продеть тонкую проволоку, чтобы предотвратить переломы стебля после сушки. Второй вариант: просто удалить стебель и заменить его флористической проволокой. Для этого стебель обрезают примерно на полтора-два сантиметра ниже цветка, через центр бутона и остаток стебля продевают проволоку. Верхний конец проволоки загибают и вытягивают обратно (вниз), но не до конца. После того, как растение высохнет, его стебель сожмется и закрепится на проволоке довольно прочно. После сушки проволоку оборачивают флористической лентой.
Иногда для создания композиции требуется изогнуть стебель растения. Это можно сделать после сушки, обернув его тканью, смоченной горячей водой. Немного подождав, можно, аккуратно подкручивая, придать стебельку нужную форму.
Для высушивания гортензии, агератума, тысчелистника, сенполии, лука, вереска и гипсофилы используется немного другой способ. Для этого в вазу наливают воду на высоту около 2 см, в нее погружают основания стеблей, растения высыхают по мере испарения влаги. Только потом необходимо срезать находившиеся в воде кончики стеблей, так как они могут покрыться плесенью.
Сушка в сыпучих веществах
Для максимального сохранения облика цветочных растений, подойдет сушка с использованием вспомогательных средств, способных поглощать влагу: буры, квасцов, мелкого сухого песка, силикагеля или даже стирального порошка. Также можно прокладывать цветки кусочками гигроскопической ваты. Этот метод отлично подходит для работы с нежными растениями, содержащими много влаги: лилиями, фрезиями, нарциссами. Розы, пионы, хризантемы, георгины, бархатцы, маргаритки, лютики, дельфиниумы, вербена, примулы также прекрасно высушиваются подобным способом. Лепестки при этом не сморщиваются, а цвет растения становится еще интенсивнее.
Сушить растения в силикагеле очень просто, удобно и быстро. Делается это так: силикагель измельчается и хорошо просушивается в духовке. После этого берут герметично закрывающуюся емкость, на дно ее насыпают небольшой слой адсорбента, помещают в нее цветы, и заполняют силикагелем, пока бутоны цветов не будут полностью покрыты. Емкость с адсорбентом плотно закрывают и оставляют на три-семь дней. За это время растение высыхает, после чего его аккуратно извлекают из емкости, а излишки силикагеля осторожно стряхивают с помощью кисти.
Если вы хотите в качестве гигроскопического материала использовать речной песок, его предварительно необходимо просеять и прокалить на огне. Сушить растения в песке придется немного дольше – 15-20 дней. Также в этом случае лучше использовать емкость, открывающуюся снизу (например, картонную круглую коробку с откидывающимся дном).
При использовании гигроскопической ваты, ее необходимо прокладывать, разделяя все лепестки, в том числе и срединные. Растение подвешивается за стебель, при этом цветок становится сухим за 5-6 дней, но вату можно убирать только после полного высыхания стебля.
Также в силикагеле можно сушить смесь бутонов и соцветий с ароматными пряностями, кореньями, специями или эфирными маслами. Их необходимо выдерживать в картонных коробках или бумажных пакетах приблизительно 1,5 месяца. Такие ароматные композиции можно применять для изготовления саше, использовать для ароматерапии и просто для наполнения дома приятным ароматом цветущих летних лугов.
Жидкий способ сушки – в глицерине
Консервация в глицерине применяется для сушки веток с плодами и листьями, фиксации веток кустарников. Исходный материал помещается в смесь горячей воды и глицерина (пропорция 1:2, то есть на одну часть глицерина должно приходиться 2 части воды). Смесь наливают в сосуд приблизительно на 10 см в высоту. Стебель растения расщепляют ножом, нижние листья обрывают. Ветки сначала на 3-4 часа помещают в вазу с водой, а потом заключают в раствор глицерином на 2-3 недели. Раствор может понемногу испаряться, тогда в него подливают немного горячей воды.
Сушка под утюгом и под прессом
Очень простой способ сушки, известный всем еще с детства.
1. Засушивание утюгом – применяется для обработки листьев растений. Материал кладут на бумагу, сверху также накрывают бумагой и проглаживают горячим утюгом. Листы бумаги заменяют новыми. Сушить необходимо до полного выпаривания влаги из исходного сырья.
2. Сушка под прессом. Растения, которые будут использоваться в панно, сушатся именно таким способом. Цветы и листья заворачивают в бумагу, кладут на фанеру, застеленную бумагой, накрывают картоном и кладут груз. При этом под один груз можно поместить несколько слоев растений. Для ускорения процесса бумагу ежедневно заменяют на новую, тогда на сушку уйдет всего 5-7 дней.
Прессование идеально подойдет для папоротников, большинства лекарственных трав, цветков анютиных глазок, примулы, фиалки, мальвы, клематиса.
Сушка в духовке.
Хорошо подходит для отдельного засушивания листьев или цветков. Этот метод позволяет неплохо сохранить аромат растения и его естественный цвет. Возможно также сушить растения и в микроволновой печи. Для этого оберните их фальцованной бумагой, а чтобы лепестки и листочки не закручивались, поставьте на них тарелку. Вместе с цветами поместите в печь блюдце с водой. Чтобы определить необходимое время процедуры, попробуйте для начала засушить несколько экземпляров растения. Начать можно приблизительно с двух минут, выставив мощность микроволновки на максимальную цифру.
Несколько общих советов:
• Помните, что после высыхания цветы раскрываются еще больше, поэтому выбирайте полураспустившиеся растения.
• Лучше всего сохраняют цвет оранжевые, голубые и розовые цветы.
• Срезайте растения поздним утром, когда роса уже высохла, но еще нет жары и палящего солнца.
• Собирайте растения на разных стадиях цветения (как полностью раскрывшиеся цветы, так и бутоны), это поможет подобрать нужный экземпляр.
• Если вам необходимо немного отложить сушку уже срезанного растения, его можно поместить в емкость с летней водой и поставить в сухом и теплом месте.
• Для укрепления засушенных растений их можно сбрызнуть спреем или лаком для волос.
Летние месяцы пролетают очень быстро. Но достаточно только вашего желания и немного фантазии, чтобы лето осталось с вами на весь год!
