В Воткинском районе состоится гастрономический праздник «Перевозинский засольник»

Татьяна

Well-Known Member
#1
Старинное село Перевозное превратится в раздольную засольную ярмарку с угощениями и развлечениями.

В Воткинском районе 3 августа в селе Перевозное состоится традиционный народный гастрономический праздник «Перевозинский засольник», сообщают организаторы.

На время праздника старинное село Перевозное превратится в раздольную засольную ярмарку с угощениями и развлечениями.

Гостей ждет встреча с главной героиней праздника – «Засольницей-Раздольницей». А мужской состязательный конкурс шинкарей «Крутые перцы» не оставит зрителей равнодушными.

Все желающие смогут поучаствовать в увлекательных мастер-классах и конкурсах: посетить «Огурпарк» с развлечениями, большой базар с разносолами, поучаствовать в засолочном походе в личные подворья жителей села с полным циклом от сбора до засолки огурцов, узнать рецепты и советы по засолочному мастерству, принять участие в народной дегустации «Русский разносол».

Новинками праздника в этом году станут открытие музейной экспозиции «Секретный погребок» и празднование Всемирного дня арбуза.

Программа праздника:

9.00-10.00 - Регистрация делегаций, гостей и туристов праздника.

9.00 -10.00 - "Секретный погребок" – встреча гостей и экскурсия в мини-музей жителей села Перевозное.

9.00-10.30 - "Встречаем по-Перевозински" - гостевой обряд

10.30-11.30 - "Крутые перцы". Мужской состязательный конкурс шинкарей овощей.

11.30-14.00 - "Душа без песни не живет"- конкурсная программа. Выступление творческих коллективов Воткинского района, участников фестиваля "Живи родник народного таланта".

11.00 -12.30 - "Засолочный поход". Посещение подворий жителей села с полным циклом от сбора огурцов до засолки.

11.30-13.30 - "Русский разносол" - народная дегустация.

12.00-14.30 - "Засолка овощей со всех волостей" - большой мастер класс по засолке овощей.

10.00-15.00 - "Фанаты Рассола" - эко-ярмарка.

10.00-15.00 - "Овощная деревенька»". Развлечения для детей и их родителей, мастер-классы.

12.00-13.00 - "Огурец арбузу друг!" - развлекательная программа, посвященная Всемирному дню арбуза.

14.00- 14.30 - Подведение итогов конкурсов, награждение.

14.30-15.00 - Закрытие праздника. Общее застолье.

Перевозинский засольник.jpg
 
Сверху